بهبود رفلاکس معده و زخم معده با عسل طبیعی

بیماری‌ها و ناراحتی های معده یکی از شایع‌ترین مشکلات در بین افراد است، آنقدر شایع که بعید است شما یا یکی از افراد خانواده با یکی از انواع آن مانند نفخ معده، زخم معده، رفلاکس معده و عفونت معده دست و پنجه نرم نکنید...

رنگ عسل ها

لزاماً بر اساس رنگ عسل نمی‌توان به طبیعی یا تقلبی بودن عسل پی برد. اگرچه متخصصین بر اساس رنگ عسل اطلاعاتی در زمینه منشأ گیاهی آن به‌دست می‌آورند...

آیا عسل مدفوع زنبورعسل است؟

بعضی از افراد به اشتباه تصور می‌کنند که عسل مدفوع یا فضولات زنبورعسل است. و معمولا در هنگام خرید عسل به شوخی سعی دارند این مورد رو متذکر بشن و اطلاعات بیشتری کسب کنند و از اون جایی که در برخی جوامع شوخی رایجی شده است این تصور در برخی افراد شکل گرفته که نکنه عسل مدفوع زنبورعسل باشه و همین شروع داستانی است که باعث میشه زنبوردار توضیحات مفصلی بده که عسل مدفوع زنبورعسل نیست و این یک باور غلط است که متاسفانه در بین عموم مردم رایج شده است...

میزان ساکاروز عسل کنار چند است؟

برای بررسی میزان ساکاروز عسل کنار ابتدا توضیح مختصری در رابطه با عسل کنار و ویژگی های آن در اختیار شما قرار می دهیم.
عسل کنار عسلی است که در تولید آن از شهد گل درخت کنار استفاده شده باشد که به آن عسل سدر نیز گفته می شود.

چرا عسل شکرک میزند؟؟؟؟

آنچه که در اصطلاح «شکرک زدن» می گویند و به خاطر وجود کلمه شکر در ذهن تقلبی بودن عسل را تداعی می کند، چیزی جز پدیده «بلور شدن» یا «کریستالیزاسیون» نیست که زنبورداران به اون رُس بستن می گویند.

حرارت دادن یا حرارت ندادن عسل؟؟!!

حرارت دادن عسل باعث از بین رفتن خواص آن می شود؟ این سوالی است که هر روزه از ما پرسیده می شود و مردم می خواهند بدانند عسل حرارت دیده و حتی عسل جوشانده شده چه عوارضی می تواند داشته باشد؟ خب میدانیم که نه تنها گرم کردن عسل، باعث از بین رفتن آنزیم‌های آن می‌شود، بلکه جوشاندن عسل آن را سمی می‌کند...